ชิโซะ
ชิโซะเป็นพืชสมุนไพรที่อยู่ในตระกูลเดียวกับกระเพราและโหรพา ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวหรือสีม่วง มีกลิ่นหอมที่สามารถนำมารับประทานได้และมักถูกนำไปใช้ประกอบอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว ส่วนเมล็ดของชิโซะนั้นอุดมไปด้วยวิตามินบีและอี สามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดหรือนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลายชนิด