Salicornia europaea
Salicornia europaea ( Salicornia europaea ) เป็นไม้อวบน้ำประจำปีที่จะสูงได้ถึง 16 นิ้ว มีหลายกิ่งก้านมีเนื้อ คิดว่าจะดูเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง แต่เป็นพืชที่กินได้และแพร่หลายไปในสลัดรสเลิศและเครื่องเคียงยอดนิยม บานในช่วงปลายฤดูร้อนและเมล็ดจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง ดอกมีขนาดเล็ก ยากที่จะเติบโตในการเพาะปลูก ต้องการแสงแดดเต็มที่และดินที่มีการระบายน้ำได้ดี