Smallanthus sonchifolius
Smallanthus sonchifolius ( Smallanthus sonchifolius ) เป็นสมาชิกของครอบครัวทานตะวันที่มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาแอนดีส มนุษย์กินมันมาหลายพันปีตั้งแต่ก่อนอินคา รากที่เก็บมักจะกินดิบ นอกจากนี้ยังสามารถผัด ตุ๋น และแกง และในประเทศตะวันออกจะดอง