Xanthosoma sagittifolium
Xanthosoma sagittifolium (Xanthosoma sagittifolium) เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปีที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 10-12 ฟุต ใบของมันมีรูปทรงลูกศรขนาดใหญ่สีเขียวอมน้ำเงินลักษณะคล้ายหูช้าง ใบสามารถเติบโตได้ยาวถึง 3 ฟุต ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าต้นหูช้างทั่วไป พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดรำไรมากกว่าแสงแดดจัด