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莧科
植物名: Amaranthaceae
莧科
植物名: Amaranthaceae
莧科的物種
Halocnemum
Oreosalsola
Grubovia
Chenopodiastrum
該屬的chenopodiastrum是一年生非芳香植物。莖直立，具側枝。互生葉有葉柄和厚的三角形，卵形，菱形卵形到披針形葉片。腋生和頂生花序由細密的或圓錐形的小密密的花小球組成。水平定向的種子是雙凸的。黑色種皮通常有明顯的凹坑，有時有皺紋或近乎光滑。 chenopodiastrum由5種組成，分別位於歐亞大陸，北非和北美。
Camphorosma
Arthrocaulon
漿果莧屬
Haloxylon
該屬的haloxylon是灌木或小樹，高3.3-26.2英尺 （很少到39英尺 ），樹幹粗壯，樹枝很多。從直立到垂飾，今年的樹枝都是綠色的。葉子被縮小為小鱗片。花非常小，長於或短於小片，兩性或雄性。水果有翅膀。種子很小。屬的haloxylon分佈在西南和中亞。它僅由2種組成。
Neokochia
Aphanisma
Aphanisma僅包括一個物種，一種罕見的一年生植物。它是一種多肉的，適應鹽水的植物，在緊鄰海岸線的沙地或灌木叢中發現。它有許多稀疏而蔓延的莖，很少有減少的綠葉和微小的花朵。較老的莖是鮮紅色的。 aphanisma原產於下加利福尼亞州和加利福尼亞南部，包括海峽群島。
Allenrolfea
從北美到南美共有3種。 allenrolfea的物種是亞灌木或具有直立或倒立生長的灌木。莖多分枝，肉質，無毛，似乎具節節。互生的葉片無梗和莖生，肉質，無毛，葉片減少到小的，寬三角形的鱗片，俱全緣和銳尖。花序是末端的穗狀花序，螺旋狀排列著花朵。聚繖花序的三或五朵坐在腋下，落葉，有葉狀，肉質片。果實在卵球形，具壓縮果皮的膜果皮中。直立的種子是棕色或紅棕色，長圓形，表面光滑。
蓮子草屬
蓮子草屬中有許多物種因其色彩鮮豔和紋理漂亮的葉子，而被栽培為觀賞性植物，也有某些物種是臭名昭著的有害雜草。其中有一種水生物種是妨礙農作物的雜草，它們不僅會破壞原生棲息地，其密集的植被墊還會堵塞水道，減緩航運並增加洪水的發生機率。
Salsola
Salsola的物種主要是亞灌木，灌木，小喬木，很少一年生。葉子大多是互生的，很少對生，單一和完整。雙性戀花有五個花被和五個雄蕊。雌蕊末端有兩個柱頭。果實球形，有螺旋形胚，沒有被子植物，有24-25種。嚴格的感生屬分佈在中亞和西南亞，北非和地中海。
Corispermum
通常，這些是直立的一年生植物，葉片平坦，薄薄，上面長有act片的花序。 corispermum s起源於北美和歐亞大陸。
沙冰藜屬
沙冰藜屬是草本植物，主要分佈於草原和荒漠生態系統，可以耐受鹽漬土壤條件。一些具有高蛋白質含量的物種會通過播種繁殖，來改善放牧過度的牧場，一些物種則在原產地以外的地區被視作入侵物種。有些物種呈現球形的亞灌木，其狹窄的多毛葉子在秋天變成紫紅色，被種植為觀賞樹籬。
Halogeton
屬的halogeton包括一年生和多年生的物種。葉子是肉質圓柱形，終止於持久的或早落的剛毛。每片花的葉腋上有三到幾朵花。在果實中，花果形成五個翅。一年生的種類生長在溫帶的鹽水和葬的地方，而多年生植物則在溫暖和炎熱的沙漠中發現。
菠菜屬
菠菜屬的枝莖直立，並由簡單的葉片組成蓮座叢，喜歡氣候溫和的地區。該植物相對耐寒，其種子可在寒冷氣溫下發芽，植株在光照充足的條件下容易開花，但是過於高溫和乾旱卻會導致生長品質欠佳。其葉子大而柔嫩，需要大量的水分灌溉。
Krascheninnikovia
這些是多年生的長毛或小灌木。互生的葉片單生或簇生，可以有葉柄或近無梗。扁平的非肉質葉片線性，狹披針形到卵形，俱全緣，截形，楔形，倒圓或近心形。雄花形成不連續的穗狀或小頭狀花序。雌花單生或成對腋生。小the蟲包圍的毛狀果實卵形且被壓縮，其膜狀果皮不含種子。垂直定向的種子具有覆蓋著白髮的棕色薄種皮。 krascheninnikovia的物種主要分佈在歐亞大陸，北美有兩個物種。該屬包括約7種。
Blutaparon
Cycloloma
Cycloloma是包含唯一物種的單型屬。該植物原產於北美中部。這是一種濃密的一年生草本植物，形成圓形的淺綠色塊，高度可能超過50 cm 。它的分支非常複雜，在基部附近有帶齒的葉子。蔓延的莖上開有開闊的花，是不成熟的小果實，邊緣帶有近乎透明的膜狀翅。果實是含有單個種子的玉米粉。
莧屬
莧屬物種往往是農民的眼中釘，因其生長快速、種子產量高又會入侵農田，對生長環境造成危害。莧屬物種也是許多蝴蝶的食物來源。
藜屬
藜屬植物通常喜愛生長在鹼性土壤中，並不會散發香味，反而有時會發出惡臭，有些物種會生長在灌木叢中，可為小動物提供庇護，但有些物種卻被認為是雜草，甚至被視為入侵物種。
濱藜屬
濱藜屬的形態多變且分佈廣泛，其棲息地包括沙漠和海岸周遭，甚至是潮濕的環境，尤其對鹽分具有極強的耐受性。它們被一些幼蟲啃食，纖維多且營養成分較少的性質深得羊群喜愛。該植物也被用於美化景觀及防止沿海水土流失的植物。
